烤面筋是近年来兴起即将风行大江南北的一种特色休闲烧烤小吃食品,无论城市还是农村,老人、小孩还是上班一族,特色烤面筋这一美味小吃一定是人们的最爱,有着极为广阔的消费市场.
5、路边摊最受欢迎的小吃之肉
夹馍
《舌尖上的中国》曾这样介绍过肉夹馍:"在西安,馍是最能被当地人接受的主食.而肉夹馍则是馍的最经典吃法,它是两种食物的绝妙组合:白吉馍和腊汁肉.
一时间,肉夹馍像"兰州牛肉拉面"和"沙县小吃" 一样火遍大江南北.在百度外卖提供的一份大数据分析中,数据显示北京消费者最喜欢点的食物就是:皮蛋瘦肉粥、羊肉串和肉夹馍.
6、路边摊最受欢迎的小吃之手抓饼
新鲜出炉的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软102,一股油香与面香味扑鼻而来,让每个人来不及等待,抓起就吃.至今一直风靡全国,可搭配鸡蛋、培根、蔬菜等辅料,香酥可口,老少皆宜.
7、路边摊最受欢迎的小吃之萝卜牛杂
一个小牛杂档子,一辆小推车,一个蜂窝炉,一个**的炖牛杂铁锅,锅盖上一把**的剪刀(当地的牛杂都是现卖现剪的).天一擦黑,牛杂档子上的橘193灯光迅速串亮了整条牛杂街,档主们揭开烫手的大锅盖,炖泡足时的牛杂香气马上冒上来,在橘193的暖调中飞扬,空气里全是那充满**的牛杂香味.
8、路边摊最受欢迎的小吃之凉拌菜
凉拌菜,是将初步加工和焯水处理后的原料,经过添加红油、酱油、蒜粒等配料制作而成的菜肴.现在的年轻**多数都不愿意自己下厨炒菜,所以,凉拌菜迅速成为了街边热门美食,美味、便捷、简单.
9、路边摊最受欢迎的小吃之章鱼小丸子
章鱼小丸子,取名非常可爱,它是由原来日本的章鱼烧改名而成,最先传入的是台湾,到如今,已经有了20多年历史,在这20多年里,章鱼小丸子经过不断的改良,已然成为了在台湾大街小巷都畅销不衰的美味食品.
慢慢的,章鱼小丸子也发展成了一个连锁小吃,进入了中国大陆,一盒3-5个,3-5块钱,上面撒上沙拉酱和一点点鲜美的海苔及柴鱼片,还有根据自己的喜爱佐上章鱼烧酱、芥未酱等.
10、路边摊最受欢迎的小吃之煎饼果子
无论是我国北方还是南方,也许叫法会不一样,但是煎饼果子绝对是最常见的早餐之一.办公楼附近的煎饼摊,排着长龙般的队伍等着买煎饼果子成了清晨最常见的现象.